三角薯餅選用馬鈴薯製作，成型為方便料理與食用的三角造型，加熱後外層酥脆、內部鬆軟綿密，能品嚐到馬鈴薯本身的自然香氣與口感。外酥內嫩、不油不膩，無論作為點心、配餐或分享小食，都能輕鬆上桌，是家庭與餐飲通路中相當實用的冷凍薯製品選擇。

三角 薯餅 ｜外酥內嫩的經典薯製點心

本產品以馬鈴薯為主要原料，保留細緻薯泥口感，經成型後製作成穩定的三角形狀，方便翻面與控制受熱均勻度。加熱後表層酥香明顯，內部仍保有柔軟綿密的口感，風味單純卻耐吃，適合各年齡層享用，也能輕鬆搭配不同料理情境。

產品採冷凍保存方式，可有效維持三角薯餅的口感與品質，讓消費者依需求取用。無需繁複前置作業，只要依建議方式加熱即可食用，對於忙碌生活或快速出餐需求來說，是相當方便的選擇。

三角 薯餅 的調理方式

油炸或氣炸加熱建議

三角薯餅可直接從冷凍狀態加熱，無需解凍。

• 油炸：油溫約 170–180°C，炸至表面金黃酥脆即可撈起瀝油

• 氣炸：180°C 約 12–15 分鐘，中途翻面一次，口感更均勻

可依個人口味搭配鹽巴、胡椒或各式沾醬，提升風味層次。

三角 薯餅 適合的族群與情境

家庭日常與點心時段

料理簡單、成功率高，適合作為家庭點心、早餐配菜或輕食選擇。

聚餐分享與餐飲使用

造型整齊、口感穩定，適合作為聚餐分享小食或餐飲出餐搭配，提升整體餐點豐富度。

三角薯餅結合經典薯製風味與便利料理設計，讓簡單的薯點也能展現穩定口感與實用性，是兼顧美味、效率與多元應用的冷凍薯製品。

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